Enrekang – A Bambapuang-szikla és hegyvidéki kávékultúra Dél-Sulawesiben
Enrekang Régencia Dél-Sulawesi tartomány északi hegyvidékén terül el, a Toraja-felföld szomszédságában. A régió székhelye Enrekang város. A régiót a Bambapuang-szikla uralja, amelyet a helyi Matterhorn-ként is emlegetnek. A hegyvidéki kávéültetvények, rizsteraszok és a duri nép kultúrája jellemzi.
Látnivalók és programok
A Bambapuang-szikla (Batu Bambapuang) Enrekang ikonikus sziklacsúcsa – a meredek sziklafalak és a felhők közé nyúló csúcs lenyűgöző látványt nyújt, különösen napkeltekor. A Duri hegyvidék rizsteraszai és kávéültetvényei festői sétákra és fotózásra csábítanak. A Loko szikla egy másik impresszív sziklaformáció természetes kilátóponttal. A Kalosi kávéültetvények (arabica) Sulawesi legjobb kávéi közé tartoznak – a kávéfarmok látogathatók.
Kultúra és gasztronómia
A duri nép kultúrája a toraja kultúra rokona – hasonló temetkezési szertartások és őskultusz, de iszlám keretben. A hagyományos duri házak faragott díszítésükkel figyelemre méltóak. A konyha hegyvidéki: a pa’piong (bambuszban sült hús és zöldség), a nasu palekko (csípős csirke) és a sokko (színes ragadós rizs) helyi specialitások. Az Enrekang sajt (dangke – friss bivalysajt) ritka indonéz sajtkülönlegesség.
Közbiztonság
Enrekang biztonságos hegyvidéki régió. Az utak szerpentinesek és esős időben csúszósak – óvatosan vezess. A sziklás túrákon helyi vezetővel biztonságosabb. Orvosi ellátás alapszintű; Makasszár (kb. 5-6 óra) a legközelebbi nagyváros fejlettebb kórházzal.
Praktikus információk
Makasszár Sultan Hasanuddin repülőteréről autóval kb. 5-6 óra északra. Paré-Paré város felől is megközelíthető (kb. 2-3 óra). A legjobb időszak májustól októberig. Szállás: egyszerű vendégházak Enrekang városban.